Butterfly pea flower پائوڊر ڇا آهي؟

Butterfly pea پائوڊر ھڪڙو قدرتي جامني ۽ نيري رنگ آھي جيڪو پيئڻ ۽ کاڌي جي پيداوار ۾ استعمال ٿيندو آھي. پائوڊر پاڻ سڪي تتر فلائي مٽر جي گلن مان ٺهيل آهي، سائنسي طور تي ڪليٽيريا ٽرنٽيا جي نالي سان مشهور آهي ۽ عام طور تي ايشيائي ڪبوتر، نيرو مٽر، بليو بيل وائن، ڪنڊوفان مٽر ۽ ڊارون مٽر جي نالي سان مشهور آهي.

ڏکڻ اوڀر ايشيا ۾ ماڻهو انهن گلن کي چانهه ٺاهڻ لاءِ استعمال ڪن ٿا، جنهن کي بليو ميچا به چيو وڃي ٿو. تازا نيري گلن کي آسانيءَ سان گڏ ڪيو ويندو آهي، انهن جي نجاست کي ختم ڪيو ويندو آهي، ۽ پوءِ انهن کي سج ۾ خشڪ ڪري پاؤڊر ۾ ڪٽيو ويندو آهي. بليو بٽر فلائي مٽر پائوڊر ۾ ڪيلوريون نه هونديون آهن ۽ ان جو ڳاڙهو نيرو رنگ قدرتي طور تي موجود اينٿوسائنن مان ايندو آهي، جيڪو نه رڳو خوبصورت رنگ پيدا ڪندو آهي پر اينٽي آڪسيڊنٽ جو ڪم پڻ ڪندو آهي. ٿائيلينڊ ۾، اهي هڪ نيرو مشروب ٺاهيندا آهن، عام طور تي ڊاک آنچن جي نالي سان مشهور آهي - هڪ شاندار دماغ کي وڌائڻ واري جڙي ٻوٽي جو اصل اڀرندڙ اڀرندي ايشيا ڏانهن آهي.

تتلي مٽر پائوڊر چانهههڪ ٻيو شاندار پيئڻ قابل ذڪر آهي. اهو ternate ۽ خشڪ ليمون گراس جي گلن مان تيار ڪيو ويو آهي. بليو بٽر فلائي مٽر فلاور هڪ پاڪ گرگٽ آهي! اهو رنگ تبديل ڪري ٿو ان تي منحصر ڪري ٿو جيڪو مائع ۾ شامل ڪيو ويو آهي. بس هن پائوڊر کي ليمن جي رس ۾ ملايو ته اهو جامني رنگ جو ٿي ويندو. هي لڳ ڀڳ جادو چال اڪثر bartenders جي استعمال ڪيو ويندو آهي; اهو حقيقت ۾ آهي، mesmerizing!

اڀرندي ملائيشيا جا ماڻهو سفيد چانورن کي پچائڻ وقت هن گل جي چند ڪڪرن کي شامل ڪندا آهن ته جيئن نيري رنگت حاصل ٿئي. اهو منفرد، فائدي وارو آهي ۽ پليٽ تي تمام پرڪشش نظر اچي ٿو.

فائدا

هڪ ڊگهي ڪهاڻي مختصر ڪرڻ لاء، جي مٿين فائدنتتلي مٽر پائوڊرهيٺيان آهن:

· دماغ جي صحت کي بهتر بڻائي ٿو

· بلڊ پريشر گھٽائي ٿو

· هاضمي ۾ مدد ڪري ٿي

· antidepressant طور ڪم ڪري ٿو

· صحتمند وار جي واڌ کي مضبوط ڪرڻ

· چمڙي کي چمڪندڙ رکي ٿو ۽ ان کي وقت کان اڳ عمر وڌڻ کان بچائي ٿو

· اکين لاءِ سٺو

· Aphrodisiac خاصيتون

· ڪيفين کان خالي

· سوزش واري مرڪب سان مالا مال

ڪيئن استعمال ڪجي / ٺاهيو

ڪلٽيوريا ٽرنٽاگهڻو ڪري استعمال ڪيو ويندو آهي يا ته چانهه يا اقتباس، جيڪو ٻوٽي جي پنن ۽ گلن جي پنن سان ٺاهيو ويندو آهي. ڳوليوڪلٽيريا ٽرنٽاآن لائن يا ڪجهه صحت جي کاڌي جي دڪانن ۾ وڏي جڙي ٻوٽين سان گڏ ڪڍو.

ڇا ٿو ڪريتتلي مٽر گلذائقو پسند؟ اهو بيان ڪيو ويو آهي ته هڪ نرم گلن جو ذائقو مٺي جي رابطي سان، چامومائل چانهه وانگر.

جيڪڏهن توهان نيري مٽر چانهه خريد ڪندا آهيو، اميد آهي ته اهو هڪ روشن نيري يا هلڪو جامني رنگ آهي. هن چانهه کي خشڪ صورت ۾ ڳوليو، اڪثر ڪري ڏکڻ اوڀر ايشيا جي آبادگارن کان، جهڙوڪ ٿائيلينڊ، ويٽنام يا هندستان.